신선도 유지 저장법은 미생물과 효소의 활동을 억제하여 과일과 채소의 저장 수명을 연장하는 저장 방법입니다. 과일과 채소의 저장 온도 범위는 0℃~5℃입니다. 신선도 유지 기술은 현대 과일과 채소의 저온 보존의 주요 방법입니다. 신선도 유지 저장은 병원균 발생률과 과일 부패 속도를 줄이고, 과일의 호흡 대사 과정을 늦춰 부패를 방지하고 저장 기간을 연장할 수 있습니다.
신선도 유지 저장법은 미생물과 효소의 활동을 억제하여 과일과 채소의 저장 수명을 연장하는 저장 방법입니다. 과일과 채소의 저장 온도 범위는 0℃~5℃입니다.
저온 보존 기술은 현대 과일과 채소의 주요 저온 보존 방법입니다.
신선도 유지를 위한 저장은 병원균 발생률과 과일 부패 속도를 줄일 뿐만 아니라, 과일의 호흡 대사 과정을 늦춰 부패를 방지하고 저장 기간을 연장할 수 있습니다.
(1) 첨단 기술:
카이란 시리즈 냉장창고는 성에 방지 급속 냉동 방식을 채택하고 있으며, 브랜드 컴프레서와 냉동 부품, 자동 제상 기능, 마이크로컴퓨터 지능형 제어 시스템을 갖추고 있습니다. 또한, 친환경 냉매를 사용하여 21세기 국제적으로 인정받는 첨단 냉동 기술을 구현했습니다.
(2) 신규 재료:
수납함 본체는 고압 발포 기술을 이용한 일체형 사출 성형 방식으로 제작된 경질 폴리우레탄 또는 폴리스티렌 폼 단열 샌드위치 패널을 사용합니다. 사용자의 다양한 요구 사항을 충족하기 위해 다양한 길이와 규격으로 제작 가능합니다. 이 제품의 특징은 우수한 단열 성능, 경량성, 고강도, 내식성, 내노화성 및 미려한 외관입니다.
(3) 신선도 유지용 저장 패널의 종류는 다음과 같습니다.
유색강, 염화학강, 스테인리스강, 양각 알루미늄, .
(4) 편리한 설치 및 분해:
냉장창고의 패널들은 모두 일체형 금형으로 제작되어 내부의 오목하고 볼록한 홈으로 연결됩니다. 설치, 분해 및 운반이 용이하며 설치 기간도 짧습니다. 소형 및 중형 냉장창고는 2~5일 내에 사용 가능하도록 납품 가능합니다. 저장고 본체는 사용자의 필요에 따라 자유롭게 조합, 분할, 확장 또는 축소할 수 있습니다.
(5) 광범위하게 적용 가능함:
신선 보관 창고의 온도는 +15℃~+8℃, +8℃~+2℃, +5℃~-5℃ 중에서 선택할 수 있습니다. 또한, 하나의 창고 내에서 두 가지 이상의 온도를 동시에 구현하여 다양한 사용자의 요구를 충족할 수 있습니다.
대형, 중형, 소형 냉장 보관 시설 선택 가능
1. 냉장실:
냉장 보관해야 하는 상온 식품이나 냉동 전 예냉이 필요한 식품(2차 냉동 공정)을 냉각 또는 예냉하는 데 사용됩니다. 처리 시간은 일반적으로 12~24시간이며, 예냉 후 제품의 온도는 보통 4°C입니다.
2. 냉동실:
이 기술은 냉동이 필요한 식품에 사용되며, 상온 또는 냉장 상태에서 -15°C 또는 18°C까지 빠르게 온도를 낮춥니다. 처리 주기는 일반적으로 24시간입니다.
3. 냉장 보관이 필요한 물품을 위한 냉장실:
고온 신선 보관 창고라고도 하며, 주로 신선한 달걀, 과일, 채소 및 기타 식품을 보관하는 데 사용됩니다.
4. 냉동식품 보관용 냉장실:
저온 냉장 보관이라고도 하며, 주로 냉동육, 냉동 과일 및 채소, 냉동 생선 등과 같은 냉동 가공식품을 보관하는 데 사용됩니다.
5. 얼음 보관:
이곳은 얼음 저장실이라고도 불리며, 얼음 수요가 가장 많은 시기와 부족한 제빙 용량 사이의 모순을 해결하기 위해 인공 얼음을 저장하는 데 사용됩니다.
냉장실의 온도와 상대습도는 다양한 종류의 식품에 대한 냉장 가공 또는 냉장 보관 공정 요구 사항에 따라 결정되어야 합니다.
냉동창고 설계, 시공, 선정 및 사후 서비스에 관해 궁금한 사항이 있으시면 언제든지 문의해 주십시오.
광시 쿨러 냉동 장비 유한회사
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게시 시간: 2024년 11월 8일