I. 냉장 보관 냉동 원리
냉장실의 냉각 원리는 냉장실 내부의 열을 제거하는 것입니다.냉장 보관 장치냉장 장치를 사용하여 내부 온도를 낮추고 냉장 및 냉동의 목적을 달성합니다.
냉동창고의 핵심은 냉동 장치입니다. 이 장치는 냉매를 순환시켜 냉동 과정을 수행합니다. 냉매는 저온에서 증발하여 열을 흡수하고 고온에서 응축하여 열을 방출하는 특수 물질입니다. 냉동 장치는 냉매를 순환시켜 열을 전달함으로써 냉동고를 냉장 상태로 유지합니다.
II. 냉동 시스템의 기본 구성 요소 냉동 시스템의 주요 구성 요소는 압축기, 응축기, 팽창 밸브 및 증발기의 네 가지입니다.
1. 냉동 시스템 – 압축기 압축기는 증발기에서 저온, 저압의 가스를 흡입하여 고온, 고압의 가스로 압축한 후 응축기로 보냅니다. 일반적인 압축기 종류로는 스크롤 압축기, 왕복동 압축기, 스크류 압축기 등이 있습니다.
【스크롤 압축기】
크기가 작고 소음이 적어 1000m³ 이내의 소규모 냉장 시설에 적합하지만 가격이 비쌉니다.
[왕복 압축기]
저렴한 가격과 폭넓은 적용 범위를 자랑하지만, 취약한 부품이 많고 소음 수준이 높다는 단점이 있습니다.
[스크류 압축기]
취약 부품이 적고 유지보수가 용이하며 대형 냉동창고 및 급속 냉동고에 사용되지만 가격이 비쌉니다.
2. 냉동 시스템 – 응축기 냉매는 응축기에서 열을 방출하고 액체 상태가 되며, 압축기 토출 압력(고압)과 동일한 일정한 압력을 유지합니다. 응축기의 종류는 다음과 같습니다.
【증발식 응축기】
대형 냉장창고에 적합합니다.
[수냉식 응축기]
물이 있는 지역의 대형 및 중형 냉장 보관 시설에 적합합니다.
[공랭식 응축기]
물 부족 지역의 소규모 냉장 보관 시설에 적합합니다.
3. 냉동 시스템 – 응축 장치
[공랭식 응축 장치]
4. 냉동 시스템 – 증발기 냉매의 기체-액체 혼합물은 증발기 내부에서 열을 흡수하고 기체로 증발하며, 흡입 압력(저압)과 동일한 일정한 압력을 유지합니다.
해동 방법:
전기 해동 방식: 중온 및 고온 냉장 보관
물 해동: 저온 냉장 보관
고온 불소 해동: 중저온 냉장 보관
III. 냉장창고의 기본 구성 요소 냉장창고는 주로 냉동 시스템, 단열 저장 본체 및 제어 패널로 구성됩니다.
1. 냉동 시스템 냉동 시스템의 주요 구성 요소는 압축기, 응축기, 팽창 밸브 및 증발기의 네 가지입니다.
2. 단열 냉장창고 본체 (양면 컬러 강판 폴리우레탄 샌드위치 패널)
고온 냉장 보관실(0℃ 이상): 100mm 두께의 단열 패널;
중저온 냉장 보관(-20~0℃): 150mm 두께의 단열 패널;
저온 냉동창고(-20℃ 이하): 200mm 두께의 단열 패널.
3. 제어 상자
온도 조절기(표준 냉장창고), PLC 터치스크린(다기능 냉장창고 기본 사양, 표준 냉장창고 선택 사양)
광시 냉각 냉동 설비 유한회사
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게시 시간: 2025년 12월 23일